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供貨商紛紛涉案，洋水產進貨無門
案件影響晚報記者 張鈺蕓報道打擊走私會不會使得本市進口水產品價格暴漲？針對這一消費者最關心的問題，昨天下午，記者走訪銅川路水產市場發現，在海關搗毀走私鏈條的過新竹法拍撤回程中，市場內的澳洲龍蝦、象拔蚌、珍寶蟹等水產品曾經進貨量大減，且價格飆升一倍。但隨著市場秩序趨於健康，目前各類進口水產品的價格已經基本恢復，交易也日趨正常。案發後“澳龍”一度缺席昨天下午，記者來到本市最大的水產批發市場銅川路市場。在臨街的商鋪中，來自澳洲的大龍蝦、鮑魚，加拿大和美國的珍寶蟹、象拔蚌，以及東南亞的黑蟹都有銷售，而一個多月前，這五種水產品因位列上海海關打擊走私“黑名單”，入市量大大減少。“3月上中旬，海關來到市場內檢查，隨後的一周左右時間裡，市場上的澳洲大龍蝦、象拔蚌、珍寶蟹等進口水產品經歷瞭進貨量和價格的兩重天。 ”銅川路水產市場行情分析師唐泰來說，一直占據進口水產銷量鰲頭的“澳龍”在這段時間內，甚至有過叫價到800元一斤也難買到一隻的境況。3月10日之後一周內，銅川路市場中澳洲大龍蝦價格310元/斤漲到瞭最高800元/斤。象拔蚌從250元一斤漲到400元，珍寶蟹從70元/斤漲到180元/斤，也是翻倍地漲。“這裡的進口水產品經銷商都是從專業的水產進口公司進貨的，進貨公司幾乎都牽涉進非法走私案件中，不少經銷商都進貨無門，少數有門路的則從香港進貨後經由深圳轉運，不但數量少而且成本高，加上市場需求大，價格必然上漲。 ”康泰來說，在打擊行動之初，銅川路水產市場甚至出現有三四天沒有一隻“澳龍”可賣。“替身水產”銷量走高澳洲大龍蝦、象拔蚌和珍寶蟹是進口水產品中銷量相對集中的品種，當其陷入走私風波中時，其他品種的進口水產品借機漲價，賣出瞭一波好行情。一道澳洲大龍蝦通常是婚宴上的“門面菜”，在“澳龍”緊缺的幾周內，來自東南亞的“花龍”、“紅龍”以及古巴龍蝦挺身而上，其價格也從原來的200元出頭上漲瞭幾十元瞭。此外，冰凍龍蝦的生意也好瞭許多。“酒店裡的龍蝦刺身一定要用新鮮大龍蝦來做，這段缺貨的時間就隻能用冰凍龍蝦來烹飪黃油龍蝦瞭，所以做冷凍產品生意的老板算是賺瞭一筆。 ”而吃不瞭象拔蚌刺身的食客則轉而享用三文魚、金槍魚刺身，買不到珍寶蟹、黑蟹的也隻能用青蟹等本土產品代替，帶動瞭“替身產品”的銷量。來自澳洲的大鮑魚幸而一向銷量不大，因此即使國產小鮑魚和它在體格上相距很大、無法代替，也問題不大。市場價格基本恢復常態目前在銅川路水產市場，包括澳洲大龍蝦在內的多種進口水產品價格已經明顯下滑，接近3月初的價格水平。“走私的進口水產品雖然不用交關稅，但這部分利潤已被經銷商和報關公司分掉，零售價依舊跟著市場走，普通消費者並未得利。所以整治走私不會拉高市場價格。 ”唐泰來透露，目前澳洲龍蝦的市場價在350—360元/斤，象拔蚌為300元/斤左右，珍寶蟹約為80元/斤。和3月初相比仍高瞭幾十元，但已明顯回落瞭。“價格略高一方面是進口渠道還在恢復中，每日的空運量仍然不及打擊走私行動前，另一方面進口水產的價格每天要變動好幾次，上下浮動也是很正常的。 ”此外，如今已是4月中旬，隨著5月婚慶旺季的臨近，進口高檔水產品的需求量也有所增加，進入每年傳統的消費旺季。 “3月素來是消費淡季，往年的日銷量也在2000斤左右，進入旺季後至少翻一番，預計屆時的價格也會有所上升。 ”
新聞來源http://news.hexun.com/2012-04-17/140486795.html
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